多吃葱有什么坏处？
葱含水86.1克、蛋白质2.4克、脂肪0.3克、糖类3.7克、钙47毫克、磷61毫克、铁0.7毫克、胡萝卜素0.09毫克、维生素C5毫克、烟酸0.3毫克及挥发油等。葱白含脂肪055毫克、硫化烯丙基丙二醇及烯丙基二硫醚等。大葱，生食熟食皆可口，是人们所喜爱的蔬菜。常食大葱还有以下的疗效。
1、发汗解表：葱白所含的挥发油成分和辛辣的二烯丙基醚、二硫化物等，有刺激性气味，能解除平滑肌的紧张性，起到发汗、缓解肌肉疼痛的作用，可治疗风寒感冒、发热、头痛、鼻塞、咳嗽、腹泻等症状。
2、通阳补阴：新鲜的大葱味甜而微辛，性微温、无毒，既能通阳，又能补阴。《本草纲目》说：“葱白通上下阳气，故上能解风热，清头目……治伤风头痛、鼻塞、乳痈，通关节，散乳结……”
中医认为：葱白味辛性微温，能发汗、祛痰止咳、通阳、解毒，并能助油肉消化，有强壮作用。葱白作蔬菜，味道辛烈，对视、味二觉有较强刺激作用，故疮疡、眼疾、咳嗽、大便滑泄、痔疮出血、热病、眼病忌食。
在吃生葱，生蒜的同时，要少吃人参，黄芪。因为葱，蒜属于辛性食物会严重损耗人体元气，容易使人产生饥饿感，会极大地消人脾气，引发脾虚。久而久之还会损伤胃气，并对肝脏也产生不良影响。严重者，会导致胃寒腹泻。过量食葱，蒜易患慢性结肠炎，消化不良，溃疡类疾病。葱白用于煎汤、入丸散或捣成泥汁，顿服。用量为3～10克。入菜肴或作葱豉汤，可适量多吃。新鲜大葱，生食每次最多吃2-5根，一天最多10根，食用过多易发生腹胀。
秋季是进补的大好时机，但有些食物却不宜在秋季食用。比如生葱、生蒜等辛味之物，秋季食用容易使人口干、干咳、上火。